“Antibiotiques” naturels : Peut-on lutter contre les infections grâce aux plantes ?
De nombreuses études attestent des propriétés antibactériennes de certaines plantes ou substances naturelles. Ail, tea tree, propolis ou extrait de pépins de pamplemousse figurent ainsi parmi les meilleurs “antibiotiques naturels”, capables de lutter efficacement contre certaines maladies infectieuses. Mais attention, il ne s’agit pas de les prendre n’importe comment. Le Dr Laure Martinat, médecin anesthésiste-réanimateur et auteure, nous éclaire quant à leurs précautions d’utilisation.
- Qu’appelle-t-on “antibiotique naturel ”?
- Antibiotiques naturelles : à qui s’adressent-ils?
- Antibiotiques naturels : Quels sont-ils?
- Antibiotiques naturels : Quels sont leurs avantages?
- Antibiotiques naturels : Quand peut-on les utiliser?
- Antibiotiques naturels : Comment bien les utiliser?
- Antibiotiques naturels : Où les trouver?
- Antibiotiques naturels : Sous quelle forme les prendre?
- Antibiotiques naturels : Quelles contre-indications?
- Antibiotiques naturels : Y a-t-il des résistances chez certaines personnes ?
Qu’appelle-t-on “antibiotique naturel ”?
Un antibiotique est une substance qui tue ou empêche la croissance de micro-organismes appelés les bactéries. On parle alors respectivement d’antibiotique bactéricide et d’antibiotique bactériostatique. “Il faut distinguer les “antibiotiques naturels” des antibiotiques issus de la synthèse chimique en laboratoire: leur action antibiotique et biochimique radicale n’est pas comparable, note d’emblée Laure Martinat, médecin anesthésiste-réanimateur, naturopathe diplômée en phytothérapie et aromathérapie et auteure. Un antibiotique naturel est naturellement présent dans des substances naturelles telles que les huiles essentielles par exemple.” Les antibiotiques sont ainsi à distinguer des antiviraux qui agissent sur les virus et des antifongiques qui agissent sur les champignons.
Antibiotiques naturelles : à qui s’adressent-ils?
Les antibiotiques naturels peuvent être utilisés dans tous les cas d’infections bactériennes, c’est-à-dire des infections liées à une ou plusieurs espèces de bactéries pathogènes. En effet, nous vivons en symbiose avec des milliards de bactéries qui constituent notre flore bactérienne endogène, telles que la flore intestinale ou la flore vaginale par exemple. Ces bactéries ne sont pas une infection, elles sont normalement présentes dans notre organisme et nous vivons en équilibre avec elles. On les distingue donc de celles susceptibles de provoquer une infection dans notre organisme: les bactéries pathogènes. “Il existe en outre des bactéries dites opportunistes, normalement présentes dans notre organisme mais qui, à la faveur d’un événement particulier, peuvent devenir pathogènes, détaille la spécialiste. C’est le cas par exemple pour une personne immunodéprimée, qui a une diminution de fonctionnement et d’efficacité de son système immunitaire.” Ces remèdes naturels peuvent donc être utilisés en association avec les antibiotiques médicamenteux issus de la synthèse chimique, avec un effet synergique. “Ils peuvent aussi parfois être utilisés seuls, dans le cas d’une infection non grave, qui ne nécessite pas de traitement antibiotique médicamenteux, ajoute le Dr Laure Martinat. Mais cela doit être toujours préalablement discuté avec un médecin formé à la phytothérapie.”
Antibiotiques naturels : Quels sont-ils?
On en distingue plusieurs, en particulier chez les plantes et les produits de la ruche. Le miel, la gelée royale, la propolis, l’ail, certains champignons comme le shiitaké, l’extrait de pépins de pamplemousse, certaines huiles essentielles et certaines plantes (comme le thym - excellent antiseptique avec une action antibiotique -, la busserole et la bruyère en cas d’infections urinaires ou la bardane en cas d’infection cutanée…) sont tout particulièrement réputés pour leurs propriétés antibiotiques. Mais la liste n’est pas exhaustive!
Voyons en détail les plus connus d’entre-eux:
Les huiles essentielles
Certaines contiennent des molécules ayant une action antibactérienne et donc antibiotique démontrées:
- Les phénols: thymol dans l’HE de thym à thymol, dans l’HE d’origan compact, eugénol dans l’HE de clou de girofle, carvacrol dans l’HE de sarriette des montagnes…
- Les alcools monoterpéniques: linalol dans l’HE de thym à linalol, lavande fine, coriandre, terpinène-4-ol dans l’HE de tea tree, marjolaine à coquilles, le citronellol dans l’HE de géranium, le géraniol dans l’HE de géranium et de palmarosa.
- Les oxydes: 1,8 cinéole dans l’HE d’eucalyptus radié, eucalyptus globulus, ravintsara, niaouli, laurier noble etc.
- Les aldéhydes: les citrals dans l’HE de myrte citronné et de lemongrass.
“Ce sont les principales, mais il en existe évidemment d’autres. L’action d’une huile essentielle ne se limite jamais à une seule molécule, poursuit la spécialiste. En outre, ces mêmes molécules ont d’autres propriétés. Par exemple, le géraniol est aussi antiviral, sédatif; l’eugénol est aussi anti-infectieux à large spectre (virus, champignons, parasites et bactéries), antalgique avec un effet anesthésiant, anti-inflammatoire; le 1,8 cinéole est aussi anti-inflammatoire, mucolytique etc.. Cela rend le champ d’action complexe!”
L’eugénol
L’eugénol1 présent dans l’huile essentielle de clou de girofle, en particulier, est un antibiotique puissant. Il a une action antibactérienne à large spectre(Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus cereus, Helicobacter pylori, Streptococcus pneumoniae and Streptococcus pyogenes, entre autres, responsables d’infections parfois graves chez l’être humain). “L’eugénol a même montré un effet synergique avec certains antibiotiques tels que la vancomycine.” , complète le Dr Laure Martinat.
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L’huile essentielle de tea tree
L’activité antibactérienne de l’huile essentielle de tea tree2 a également été démontré sur de nombreuses espèces bactériennes fréquemment responsables d’infections chez l’homme (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Klebsiella pneumoniae, Propionibacterium acnes, Enterococcus faecium etc). “Cette huile essentielle comporte aussi une activité bactéricide et bactériostatique sur des bactéries résistantes aux antibiotiques classiques (Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline et Enterococcus faecium résistant à la vancomycine).”, ajoute la spécialiste.
Les produits de la ruche
Le miel
Le miel3 de Manuka est régulièrement cité parmi les antibiotiques naturels, car il a fait l’objet de plusieurs études scientifiques. “Mais le miel en général est un excellent antibiotique naturel, assure la spécialiste. Ses propriétés sont démontrées avec des effets sur différentes bactéries, dont certaines sont résistantes aux antibiotiques.”
Son action antibiotique repose sur différents éléments:
Attention toutefois: pour la cicatrisation des plaies infectées ou non, il convient d’utiliser un miel dit médical et non du miel alimentaire, qui a subi des contrôles et des traitements pour en assurer la qualité et l’innocuité (stérilisation aux rayons gamma par exemple).
La propolis
La propolis4 est aussi un excellent antiseptique et antibactérien. Les abeilles l’utilisent d’ailleurs, en ce sens dans la ruche. La propolis a un spectre antibactérien large(bactéries à gram positif et négatif). Elle est efficace sur des bactéries très souvent responsables d’infections chez l’être humain: Escherichia coli ou Staphylococcus aureus, par exemple. “ Elle agit aussi en synergie avec les médicaments antibiotiques, atteste le Dr Laure Martinat. C’est un antibiotique naturel très puissant.” Choisissez une propolis bio de préférence.
La gelée royale
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— Women's News Wed Jul 06 05:25:32 +0000 2016
Parmi les produits de la ruche: la gelée royale5, dont les propriétés antibactériennes ont été démontrées par plusieurs études scientifiques (avec une action particulière sur les bactéries à Gram positif). “Parmi les composants de la gelée royale, on a bien étudié la royalisine qui est un peptide aux propriétés antibactériennes, relève le Dr Laure Martinat. On sait qu’elle agit sur les bactéries à Gram positif en ciblant les parois et les membranes cellulaires bactériennes.” A noter toutefois que l’activité antibactérienne de la gelée royale n’est pas très forte: on ne la consomme pas pour cela. “Elle va plutôt agir en soutien des antibiotiques médicamenteux en cas d’infections pour aider à la récupération, lutter contre la fatigue, soutenir le système immunitaire. Au contraire de la propolis qui, elle, est un antiseptique puissant.”
L’ail
L’ail6 a aussi des propriétés antibactériennes démontrées, dont une action synergique avec les antibiotiques médicamenteux. Ses effets antibactériens reposent principalement sur sa teneur en composés organosulfurés, dont l’allicine et l’ajoène.
L’extrait de pépins de pamplemousse
L’extrait de pépins de pamplemousse7 est un antibiotique naturel du fait de ses effets bactéricides, confirmés en laboratoire. “Parmi ses mécanismes d’action, on sait qu’il altère la membrane des bactéries, ce qui permet de les tuer., décrit le Dr Laure Martinat. A noter toutefois: il n’y a pas de données chez l’être humain, ses effets n’ont été démontrés qu’en condition de laboratoire.”
Le shiitaké
Ce champignon8 soutient le bon fonctionnement du système immunitaire et est un bon antibiotique naturel, avec une efficacité démontrée sur différentes espèces bactériennes fréquemment responsables d’infections chez l’être humain.
Vinaigre de cidre: attention!
“Le vinaigre de cidre est souvent présenté comme une panacée, un antibiotique naturel très puissant. Or, c’est faux. C’est certes un antiseptique qui détruit certains micro-organismes tels que des bactéries, des champignons et que l’on peut utiliser au quotidien (par exemple pour fabriquer des produits de ménage écologique) mais il n’a pas de place réelle dans le traitement d’une infection bactérienne. ”, insiste le Dr Laure Martinat. Il faut donc être vigilant avec les soi-disant “recettes antibiotiques” à base de vinaigre de cidre et garder un œil critique sur ce produit. Il a en revanche des vertus nutritionnelles indéniables et permet notamment de préparer de délicieuses vinaigrettes ou marinades!
Antibiotiques naturels : Quels sont leurs avantages?
Ces antibiotiques naturels ont une action bactéricide et/ou bactériostatique, c’est-à-dire qu’ils tuent et/ou empêchent la croissance des bactéries.
Ils présentent des avantages indéniables:
- Un large spectre d’action et donc, une efficacité sur de nombreux maux ou maladies: “L’antibiotique naturel n’est pas une molécule isolée comme un antibiotique issu de la synthèse chimique (par exemple la vancomycine), souligne la spécialiste. Ici, on est en présence de multiples molécules au sein d’une même substance qui agissent en synergie à la fois directement sur le caractère antibactérien mais aussi sur d’autres aspects.” Par exemple: le linalol est un antibiotique naturel, qui a aussi des vertus antalgiques et cicatrisantes. Ainsi, si l’on applique de l’huile essentielle de lavande vraie sur une coupure, on prévient l’infection en empêchant les bactéries de se développer. On calme la douleur, la sensation de brûlure et on favorise la cicatrisation. De même, le miel est utilisé dans la cicatrisation des plaies: antibiotique naturel, il favorise et optimise aussi le processus de cicatrisation. Les antibiotiques naturels soutiennent ainsi notre terrain et en particulier le système immunitaire.
- Une diminution du risque de résistance: “Quand on utilise un antibiotique chimique médicamenteux, on recourt à une seule molécule. Les bactéries peuvent ainsi facilement développer des mécanismes de résistance. A l’inverse, quand on utilise l’huile essentielle de thym à thymol ou la propolis, ce sont des dizaines, des centaines de molécules différentes qui attaquent la bactérie. Cela limite ainsi les possibilités pour la bactérie d’acquérir des résistances.”, explique le Dr Laure Martinat.
Antibiotiques naturels : Quand peut-on les utiliser?
- Dans tous les cas d’infections bactériennes ou à visée préventive dans certains cas. “Par exemple, en cas de bronchite virale ou de grippe, on utilise une huile essentielle riche en 1,8 cinéole, qui a des propriétés antivirales intéressantes et qui, en raison de ses effets antibactériens, prévient les surinfections bactériennes.”
- Ces antibiotiques naturels agissent aussi en synergie avec les médicaments antibiotiques: il est donc intéressant de les associer. “Il est possible, par exemple, d’ajouter de la propolis à un traitement antibiotique médicamenteux ou une application locale d’huiles essentielles, confirme la spécialiste. On peut aussi les combiner entre eux: huiles essentielles et miel ou propolis et miel (respectivement aromiel et propomiel).”
- On peut également les utiliser en cas de petites blessures ou coupures pour faciliter la cicatrisation et éviter l’infection.
- Enfin, il est utile d’y recourir en prévention. Par exemple: cure de busserole en cas d’infections urinaires récidivantes. “Attention toutefois à veiller à une prise en charge plus globale, recommande le Dr Laure Martinat. Dans le cas des infections urinaires récidivantes, il faut s’assurer de l’absence de cause organique qui explique les récidives. Des mesures d’hygiène de vie (hydratation, ne pas se retenir, lutte contre la constipation, sous-vêtements en coton, remise à l’équilibre de la flore intestinale et vaginale etc.) s’imposent pour enrayer définitivement l’infection.”
Attention: dans tous les cas d’infections, en particulier bactérienne, un avis médical reste indispensable, idéalement par un médecin formé à la phytothérapie qui pourra alors juger de la meilleure stratégie thérapeutique. Une infection bactérienne peut être grave pour la santé. Mal prise en charge, elle peut mettre en jeu le pronostic vital. L’automédication est donc à proscrire.
Antibiotiques naturels : Comment bien les utiliser?
En cas d’infections bactériennes (ORL, respiratoire, digestive, urinaire etc.)
Prenez une infusion de thym (une cuillère à café bombée par tasse, 3 à 4 fois par jour).
Consultez un médecin si les symptômes perdurent au-delà de 3 jours ou s’accentuent.
En cas d’infection respiratoire (par exemple une bronchite bactérienne)
Mâchez des morceaux de propolis 3 à 4 fois par jour.
Mélangez 50 gouttes d’HE d’eucalyptus radié, 50 gouttes d’HE de thym à linalol, 25 gouttes de thym à thymol et 20 ml d’huile végétale de noyau d’abricot dans un flacon en verre teinté: une application d’une dizaine de gouttes 4 fois par jour en massage sur le thorax et le dos.
Consultez un médecin si les symptômes perdurent au-delà de 3 jours ou s’accentuent.
En cas d’angine bactérienne, préparation d’un aromiel
Mâchez des morceaux de propolis 3 à 4 fois par jour
Mélangez 25 gouttes d’HE de géranium rosat, 25 gouttes de thym à thujanol et 25 gouttes d’HE de tea tree dans 100g de miel de sapin: une cuillère à café 4 fois par jour. Consultez un médecin si les symptômes perdurent au-delà de 3 jours ou s’accentuent.
Douleurs dentaires et probable carie/abcès dentaire, en attendant d’aller voir le dentiste en urgence
1 goutte d’HE de clou de girofle diluée dans 2 ou 3 gouttes d’huile végétale: massez la zone douloureuse, en particulier la gencive autour de la dent qui fait souffrir. Répétez 4 fois par jour.
En cas de petites plaies, petites coupures
Nettoyez toujours à l’eau et au savon en premier. Rincez et séchez bien, puis appliquez le mélange suivant à raison de deux gouttes 3 à 4 fois par jour:
HE de tea tree: 25 gouttes
HE de ciste ladanifère: 25 gouttes
HE de lavande vraie: 25 gouttes
Huile végétale de calophylle inophyle: 7 ml
En cas d’infection urinaire
Décoction de busserole: Versez 5 cuillères à café (approximativement 1,5 cuillère à soupe) de busserole dans un litre d’eau froide dans une casserole. Allumez le feu et laissez frémir 5 minutes à couvert. Coupez le feu. Filtrez en exprimant bien les plantes au travers du chinois. Buvez tout au long de la journée.
Attention: ces traitements sont réservés à l’adulte, hors femme enceinte et allaitante, sans antécédent majeur et toujours sur avis médical en cas d’épilepsie, asthme, traitements anticoagulants, insuffisance hépatique, rénale etc..
Antibiotiques naturels : Où les trouver?
Vous pouvez trouver toutes ces substances naturelles dans les herboristeries, en magasin de produits de santé naturels ou bio, en pharmacie (espace phytothérapie), parapharmacie ou sur internet, dans les boutiques de produits naturels en ligne.
Antibiotiques naturels : Sous quelle forme les prendre?
-Les huiles essentielles: sous forme de gouttes, en application locale diluées dans une huile végétale, par voie orale (de manière générale, on ne les consomme jamais pures: déposez-les sur un support tel qu’une cuillère d’huile végétale, un comprimé neutre, une capsule/gélule préremplie).
- La Propolis: en morceaux à mâcher, gommes à mâcher, poudres, sprays à base de propolis, gélules, teinture mère etc.
- Le miel: au quotidien, il est pertinent d’en consommer pour sucrer ses infusions, le mettre sur ses tartines beurrées à la place de la confiture etc. Il a des effets nutritionnels indéniables mais aussi médicinaux. Attention quand vous l’ajoutez à vos infusions, décoctions etc.: veillez à ne le mettre que quand la préparation a tiédi car certaines de ses substances sont thermosensibles, elles sont donc dégradées par la chaleur.
- La gelée royale: plutôt en cure pendant la période de convalescence après un épisode infectieux. Sous forme fraîche idéalement: 1g par jour le matin à jeun avant le petit déjeuner, à placer et à laisser fondre sous la langue, à poursuivre pendant 3 semaines.
- L’ail: le mieux est de l’intégrer cru dans la cuisine au quotidien ou de préparer une huile parfumée à l’ail à utiliser dans vos recettes (2 à 4 gouttes d’huile essentielle d’ail dans un litre d’huile d’olive).
- Le shiitaké: 400 à 600 mg deux fois par jour en cure de 3 semaines.
Antibiotiques naturels : Quelles contre-indications?
Les antibiotiques naturels sont à éviter en cas d’allergie ou d’intolérance.
Il existe par ailleurs des contre-indications spécifiques:
Prenez toujours avis auprès d’un praticien formé avant l’utilisation d’antibiotiques naturels, en particulier les huiles essentielles, car il peut exister des contre-indications et comme toute substance, naturelle ou non, ils ne sont pas dénués d’effets secondaires potentiels.
Antibiotiques naturels : Y a-t-il des résistances chez certaines personnes ?
Il n’existe pas de résistance acquise connue et démontrée (les bactéries n’ont pas développé de mécanismes de résistance supplémentaire après exposition), répertoriée à ce jour. “ En revanche, il existe des résistances naturelles: certaines bactéries sont parfois plus résistantes naturellement que d’autres, soulève le Dr Laure Martinat. On peut prendre l’exemple de certaines huiles essentielles: l’HE de tea tree est très efficace sur Escherichia coli, elle l’est beaucoup moins sur Pseudomonas aeruginosa par exemple. En outre, l’efficacité des HE n’est pas toujours la même: par exemple, le plus souvent l’activité antibactérienne de l’HE de tea tree est supérieure à celle de niaouli de façon générale.” L’efficacité de l’action bactérienne de la propolis, par exemple, est aussi très variable en fonction du type de propolis utilisé et de son origine géographique notamment. Ces substances antibiotiques sont ainsi une piste de réflexion autour de l’accroissement du problème de résistance antibiotique en médecine.
Les médecines douces ne doivent pas être prises en auto-médication ni remplacer votre traitement allopathique.
Demandez toujours l’avis de votre médecin avant d’utiliser un produit naturel.